resep nusa tenggara barat Secrets
resep nusa tenggara barat Secrets
Blog Article
Masakan rumahan bisa jadi pilihan tepat untuk disantap bersama keluarga. Rasa masakan rumahan biasanya lebih nikmat dibandingkan beli makan di luar. Asalkan kamu bisa mengolahnya dengan tepat, masakan rumahan bisa berubah jadi hidangan ala hotel bintang lima, loh.
Ikuti 7 resep berikut buat kamu yang cari inspirasi minuman segar dingin pelepas dahaga yang nikmat dan menyegarkan.
Selain mie sop khas Medan, ada lagi sop ayam suwir yang cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Tak hanya berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, dan bihun, sop ini juga menggunakan isian jamur dan bunga sedap malam yang mampu meningkatkan aroma sop, lho.
- Untuk adonan sagu ini, adonannya tidak cair dan tidak boleh di tambah air kecuali kelapa dengan tepung tidak menempel. Kalaupun ditambah air, cukup dipercikkan saja ke dalam adonan
Nama bongkot sendiri diambil dari nama bunga kecombrang. Sambal ini terbuat dari bunga kecombrang yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan cabai rawit dan bawang, enaknya sambal ini sambil ditemani oleh lauk ayam atau ikan. Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Bongkot khas bali:
Mie Jawa terbagi menjadi 2 jenis, yaitu goreng dan rebus. Adapun mie yang sengaja diberi kuah sedikit dan diberi nama mie nyemek.
one. Tumis bumbu hingga matang dan layu lalu ulek hingga halus lalu tuang ke tempe yang sudah dihaluskan.
Aduk hingga tidak ada yang menggumpal tepungnya dan hingga gula larut. Kemudian bagi adonan menjadi 3, tuang dalam wadah yang berbeda.
Pukis termasuk resep makanan salah satu jajanan tradisional favorit banyak orang. Makanan ini kemudian dimodifikasi menjadi lebih fashionable. Misalnya menjadi pukis pink velvet yang berwarna merah cerah.
Masukkan buah bacang tersebut yang sudah dicacah kasar ke dalam bahan-bahan yang sudah diulek halus hingga tercampur rata.
Bihun goreng kampung yang satu ini memiliki cita rasa yang sederhana. Cocok untuk pelengkap nasi kuning atau nasi uduk rice cooker.
Makanan favorit saat hujan ini pun ikut mengalami inovasi, menjadi bakso beranak atau bakso berukuran jumbo dengan isian bakso kecil di dalamnya. Terkadang, isi dalam bakso diganti dengan telur atau cabai.
Biasanya, mie ini dijual di pinggir-pinggir jalan seperti warung kaki lima yang buka sore hingga malam hari. Menyantap bakmi Jawa memang lebih nikmat saat malam hari, terutama jika udara sedang dingin karena hujan.
Minuman hangat dan yang menyehatkan ini (Pokak Saripu) memang bagus jika di konsumsi di malam hari ketika cuaca sedang dingin…